Vasetto 320 g
Lavorazione artigianale
Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi
Carciofi in olio extravergine d'oliva dal sapore verace ed inimitabile. Hanno una consistenza soda che ricorda il sapore dei carciofi freschi. Realizzati con cura, in maniera artigianale, sono conservati senza coloranti né conservanti. Molto richiesti ed apprezzati, sono tra i nostri prodotti che più rispecchiamo il gusto dell'eccellenza calabrese.
carciofini (64 %), olio extra vergine di oliva (35%), aceto di vino bianco, sale,succo di limone
Energia 1545 kJ
369 Kcal
Grassi 40 g
Di cui saturi 5,6 g
Carboidrati 3,6 g
Di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 1,1 g
Sale 2,1 g
I carciofini sott'olio stanno bene con tutto e sono ottimi come contorno a secondi piatti di carne o come antipasto. Per poter apprezzarne meglio il gusto si consiglia di aprire il vasetto con 10-15 minuti prima del consumo.
Conservare in luogo fresco e al riparo della luce in contenitore chiuso ermeticamente. Dopo l'apertura conservare in frigorifero ricoperto d'olio.
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Si utilizza per schiacciare le olive e preparare le tradizionali olive schiacciate alla calabrese.
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