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Caciocavallo del Pollino

Prezzo base 16,00 € -10% Prezzo 14,40 €

Caciocavallo Campo Delizie Quota Mille.prodotto con solo latte da mucche calabresi allevate nel Pollino 

Formaggio leggermente stagionato prodotto con latte vaccino a pasta filata, dal sapore dolce e delicato e dall’aspetto compatto e fibroso, ottimo Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da soc. coop. da Tenuta Colle della Pomara S.r.l. Soc. Agr.

Peso: 800g circa

Quantità: 350g circa al pezzo

 Confezionamento: sottovuoto

Formaggio dalla duplice consistenza; un cuore di burro ricoperto dalla pasta filata: un prodotto dolce e gustoso da assaporare su una fetta di pane caldo croccante.

Origine: prodotto e confezionato da soc. coop. Casearia Silana San Giovanni in Fiore (cs)

Scalda-nduja in terracotta

Prezzo 8,00 €

SCALDA-NDUJA IN TERRACOTTA 

Questo scalda-nduja, realizzato artigianalmente, permette di scaldare la nduja facendola sciogliere lentamente e sprigionare così il suo inebriante sapore e inconfondibile aroma succulento e piccante.

La candela è in dotazione con l'acquisto dello scalda-nduja.

'Nduja di Spilinga

Prezzo 6,00 €
  • 'Nduja di Spilinga, artigianale, pezzi sottovuoto
  • Peso dai 420g ai 500 g circa.  (Essendo lavorate a mano, il peso può variare leggermente)
  • Senza glutine né conservanti né coloranti
  • Un gusto forte e piccante per esaltare ricette di primi piatti, farciture oppure servita su pane tostato / crostini come aperitivo o antipasto. 
  • Solo grasso e carne di maiale (origine Italiana), peperoncino Calabrese piccante e sale 
  • Affumicato e stagionato per 90 giorni
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