Il nostro pomodoro tondo è coltivato localmente

E' un pomodoro saporito coltivato nella nostra Valle dell'Esaro. 

Croccante, fresco e naturalmente ricco d’acqua, il nostro cetriolo locale calabrese è coltivato all’aperto e raccolto fresco nel pieno della stagione. Perfetto per insalate estive, pinzimoni e piatti leggeri, ha un gusto delicato e una consistenza compatta e dissetante. Ideale da gustare semplicemente con olio extravergine, sale e limone.

Croccanti verdure lavorate a mano

Prodotto artigianale nel nostro laboratorio

Senza conservanti, né additivi

Vaso da 320 g - Peso sgocciolato 200 g

Vaso da 550 g - Peso sgocciolato  300 g

Prodotto artigianale

Una marmellata aromatica e profumata che contiene tutti gli oli essenziali e il gusto degli agrumi. 

100 g di agrumi su 100 g di marmellata

Senza conservanti, coloranti ne pectina. Cotto in vuoto e a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche della frutta.

Confezione: 250 g

L'acciuga è un pesce azzurro ed è una delle specie più apprezzate e consigliate per la bontà delle sue carni e la sua ricchezza di proprietà nutrizionali, in particolare di acidi grassi essenziali omega 3.

Confezione 200 g

Soppressata di Calabria DOP Piccante Menotti

• Quantità: circa 350 g
• Confezionamento: sottovuoto
• Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl – Colosimi (CS), Calabria
• Commercializzato nella confezione originale del produttore
• Le certificazioni e le denominazioni presenti sono riportate sull’etichetta originale applicata dal produttore

Gluten Free

Peperoncini piccanti essiccati al filo e intrecciati in un unico filare. Perfetti da appendere !

Peso: 150 g

Il peperoncino piccante raccolto a fine agosto essiccato naturalmente conserva tutta la sua naturale piccantezza e può essere conservato e degustato a piacere.

Il peperoncino calabrese si caratterizza per l'alta qualità e tipicità del suo aroma, dei sentori e della piccantezza riconoscibili soltanto nelle varietà calabresi.

Grado di piccantezza: medio

Circa 65 peperoncini essiccati 

• Capocollo calabrese stagionato Dop
• Peso: 600–700 g circa
• Confezionamento: sottovuoto per preservare aromi e fragranza
• Origine: prodotto e confezionato dal Salumificio Menotti Srl – Colosimi (CS)
• Materie prime: carni suine di origine calabrese accuratamente selezionate
• Lavorazione: salatura a secco, speziatura naturale e lenta stagionatura secondo tradizione norcina calabrese
• Confezione originale del produttore
• Le certificazioni Dop presenti sono riportate direttamente sulla confezione originale del produttore.
• Senza glutine

Peperoncini piccanti ripieni di rinomato Tonno Callipo, e capperi sono una specialità del territorio dal sapore unico.

• Produzione artigianale calabrese - Senza conservanti aggiunti

Piacevolmente Piccanti

Confezione: 348 g - Peso sgocciolato: 130 g

Pinoli italiani sgusciati

Quantità: 40g

Confezionato da: Di Nunzio SRL- San Paolo Di Civitate (FG)

La noce Chandler è coltivata In Italia

✔️ guscio sottile e facile da aprire

✔️ gheriglio chiaro

✔️ sapore delicato, poco tannico, amabile con retrogusto che ricorda il miele

pezzatura media: calibro 30-32

Guscio NON sbiancato solo lavato e spazzolato dal riconoscibile color paglierino con leggere sfumature scure

Le zucchine bianche coltivate nella Valle dell'Esaro, hanno un sapore delicato e sono altamente digeribili.