Il nostro Melone gialletto è coltivato nella Piana di Sibari sulla costa Ionica.

E' un melone di pezzatura grande e dolce

Dura settimane senza perdere sapore

 Polpa bianca, soda dolce e profumata. 

Il nostro pomodoro tondo è coltivato localmente

Pomodoro fresco, sodo e dal sapore intenso, coltivato nella Valle dell'Esaro e raccolto a maturazione naturale. Ideale per insalate, bruschette e preparazioni estive. 

Temporaneamente non disponibile

A causa delle elevate temperature estive abbiamo sospeso momentaneamente le spedizioni di questo prodotto per preservarne la qualità e la freschezza.

Brutti ma buoni, i Pomodori di Belmonte sono una varietà antica della tradizione calabrese. Produce grossi frutti deliziosi, dal caratteristico colore rosa, che possono superare i 500 gr di peso. Polpa squisita, quasi priva di semi e molto ricercato per il sapore eccezionale dei frutti. 

Il peperone San Salvatore è una tipica varietà dolce non piccante, molto utilizzata nel sud Italia, in particolar modo in Calabria.

Ogni paese ha un suo modo di chiamarlo con i nomi più svariati da "cancarieddo" a "buttonazzo" e d'estate si usa vederli appesi in filari ad essiccare. 

In questo periodo dell'anno sono rossi.

Croccanti verdure lavorate a mano

Prodotto artigianale nel nostro laboratorio

Senza conservanti, né additivi

Vaso da 320 g - Peso sgocciolato 200 g

Vaso da 550 g - Peso sgocciolato  300 g

Soppressata di Calabria DOP Piccante Menotti

• Quantità: circa 350 g
• Confezionamento: sottovuoto
• Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl – Colosimi (CS), Calabria
• Commercializzato nella confezione originale del produttore
• Le certificazioni e le denominazioni presenti sono riportate sull’etichetta originale applicata dal produttore

Gluten Free

Peperoncini piccanti essiccati al filo e intrecciati in un unico filare. Perfetti da appendere !

Peso: 150 g

Il peperoncino piccante raccolto a fine agosto essiccato naturalmente conserva tutta la sua naturale piccantezza e può essere conservato e degustato a piacere.

Il peperoncino calabrese si caratterizza per l'alta qualità e tipicità del suo aroma, dei sentori e della piccantezza riconoscibili soltanto nelle varietà calabresi.

Grado di piccantezza: medio

Circa 65 peperoncini essiccati 

• Capocollo calabrese stagionato Dop
• Peso: 750 g circa
• Confezionamento: sottovuoto per preservare aromi e fragranza
• Origine: prodotto e confezionato dal Salumificio Menotti Srl – Colosimi (CS)
• Materie prime: carni suine di origine calabrese accuratamente selezionate
• Lavorazione: salatura a secco, speziatura naturale e lenta stagionatura secondo tradizione norcina calabrese
• Confezione originale del produttore
• Le certificazioni Dop presenti sono riportate direttamente sulla confezione originale del produttore.
• Senza glutine

Confettura Extra di Fragole e Menta da Frutta Fresca 240 g

Confettura Extra preparata con l'82,6% di fragole fresche e una delicata nota di menta. Una ricetta semplice realizzata con pochi ingredienti selezionati, ideale per la colazione, la preparazione di dolci e l'abbinamento con formaggi freschi e stagionati.

Peperoncini piccanti ripieni di rinomato Tonno Callipo, e capperi sono una specialità del territorio dal sapore unico.

• Produzione artigianale calabrese - Senza conservanti aggiunti

Piacevolmente Piccanti

Confezione: 348 g - Peso sgocciolato: 130 g

Pinoli italiani sgusciati

Quantità: 40g

Confezionato da: Di Nunzio SRL- San Paolo Di Civitate (FG)

La noce Chandler è coltivata In Italia

✔️ guscio sottile e facile da aprire

✔️ gheriglio chiaro

✔️ sapore delicato, poco tannico, amabile con retrogusto che ricorda il miele

pezzatura media: calibro 30-32

Guscio NON sbiancato solo lavato e spazzolato dal riconoscibile color paglierino con leggere sfumature scure