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Prodotto e confezionato in Calabria da olive calabresi

Ottenuto esclusivamente da olive monocultivar varietà Roggianella Spezzanese (oliva coltivata in collina)

Campagna 2022/2023

OLIO EVO NOVELLO PREMIUM DA OLIVE RACCOLTE VERDI A OTTOBRE 2023

Estratto a freddo e non filtrato soggetto a decantazione naturale

Gli oli di oliva da raccolta anticipata sono caratterizzati da un colore verde brillante (dovuto al suo alto contenuto di clorofilla) e dalle sue note olfattive e gustative erbacee e fruttate; più potenti e fruttati rispetto agli oli di oliva prodotti con olive più mature, le quali, pur essendo eccellenti, possiedono sfumature più attenuate e mature. Hanno un alto quantitativo di polifenoli e bassissima acidità con caratteristiche qualitative eccellenti sia dal punto di vista nutrizionale che gustativo.

Le nostre latte sono provviste di due tappi per rabbocco di cui uno più piccolo per facilitare il travaso in bottiglie.

LA SPEDIZIONE E' INCLUSA NEL PREZZO

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