Vaso 500 gr

Sapore molto delicato

Ottimo miele da tavola

Fonte di energia facilmente assimilabile

Peperoncino intero essiccato varietà "Cayenna"

Mediamente la piccantezza è intorno ai 15000-30000 (scoville unit)

Confezione da 20 g

Consigli sull’utilizzo:

• Per un aroma più intenso pestare l‘intero peperoncino nel mortaio o in un apposito macinino.
• Il peperoncino di Cayenna macinato fine è ideale sia per piatti freddi sia per quelli caldi.
• In piatti caldi è consigliabile aggiungere il peperoncino di Cayenna solo al termine della cottura per regolarne la piccantezza.
• In piatti freddi, ad esempio creme da spalmare e intingoli o insalate, si consiglia di spargere il peperoncino di Cayenna sulla pietanza poco prima di servirle. Esso dona al piatto un aspetto decorativo.
• Non friggere mai il peperoncino di Cayenna in olio bollente. L’aroma abbrustolito che si crea produce un gusto parecchio amaro.

Azienda: Natur Med
Zona di produzione: Castrovillari (Cs)
Ingredienti:polvere di liquirizia calabrese biologica

IDEA REGALO:

LIQUORE ALLA LIQUORIZIA - NATURE MED

500 ML + 2 bicchieri ceramica

A base di Liquirizia dop calabrese, alcool, acqua, zucchero e altre piante aromatiche. 

GLUTEN FREE
VEGAN OK

• 'Nduja di Spilinga, artigianale, confezione sottovuoto
• Peso dai 420g ai 500 g circa.  (Essendo lavorate a mano, il peso può variare leggermente)
• Senza glutine né conservanti né coloranti
• Un gusto forte e piccante per esaltare ricette di primi piatti, farciture oppure servita su pane tostato / crostini come aperitivo o antipasto. 
• Solo grasso e carne di maiale (origine Italiana), peperoncino Calabrese piccante e sale 
• Affumicato e stagionato per 90 giorni

Vaso 500 gr

Odore e sapore delicati

Ottima fonte di energia

Amato dai bambini

Pomodori coltivati in Calabria e raccolti al giusto grado di maturazione, quando il sole del Sud ne concentra naturalmente zuccheri e aromi.
Dopo la raccolta, vengono tagliati, salati ed essiccati lentamente al sole, secondo la tradizione calabrese, per preservarne gusto, profumo e consistenza.

Il risultato è un pomodoro secco dal colore rosso intenso, dalla polpa carnosa e dal sapore ricco, equilibrato tra dolcezza e sapidità.

SCALDA-NDUJA IN TERRACOTTA 

Questo scalda-nduja, realizzato artigianalmente, permette di scaldare la nduja facendola sciogliere lentamente e sprigionare così il suo inebriante sapore e inconfondibile aroma succulento e piccante.

Vaso 500 gr

Super antiossidante e antinfiammatorio

Ottima fonte di energia

Effetto rilassante e proprietà depurative

Radici di liquirizia coltivata di Calabria

Le radici di liquirizia di Calabria sono un prodotto naturale e prezioso, apprezzato da secoli per il loro gusto intenso e le proprietà benefiche. Raccolte ed essiccate con cura, sono ideali da masticare come snack sano e rinfrescante, oppure per preparare infusi digestivi dal profumo unico.

Modalità d’uso:

• da masticare lentamente per apprezzarne l’aroma persistente;

• da immergere in acqua calda per ottenere tisane digestive;

• come ingrediente per dolci o liquori artigianali.

Trito di peperoncino piccante calabrese artigianale, preparato con peperoncini freschi selezionati (80%) e lavorato senza conservanti.

Dal gusto intenso e autentico, è perfetto per arricchire primi piatti, bruschette, carne, pesce e pizze con una nota piccante decisa ma equilibrata.

✔ Solo ingredienti naturali  

✔ Ricetta tradizionale calabrese  

✔ Senza additivi né conservanti  

✔ Pronto all’uso  

Origine: Calabria – Italia  

Peso netto: 210 g

Livello di piccantenzza: deciso e persistente

Box comprensivo di 4 prodotti:

• 'Nduja di Spilinga confezionata 400-450 g circa (o a scelta nduja in vasetto richiudibile 190g)
• Scalda-nduja in ceramica decorata a mano
• Peperoncino rosso piccante fresco 150 g ( o a scelta peperoncino piccante essiccato al filo 150g )
• Crema di peperoncino 110 g (o a scelta Confettura extra di peperoncino piccante 110g)