• -20%
  • -20%

Miele di Sulla

8,85 €
7,08 € Risparmia 20%
Tasse incluse

Vaso 500 gr

Sapore molto delicato

Ottimo miele da tavola

Fonte di energia facilmente assimilabile

Quantità

La sulla, o Erba Sulla, è una pianta leguminosa ricca di proteine e quindi particolarmente nutriente. E' anche una ricca fonte di nettare per le api. Esse, raccogliendo la preziosa sostanza di fiore in fiore, ne consentono anche la fecondazione.

Il miele di sulla è un miele a rapida cristallizzazione, formando cristalli medi o fini. Quando è ancora allo stato liquido, ha un colore che va dal trasparente al giallo paglierino, per poi virare al bianco-beige quando cristallizzato. È bene ricordare che la cristallizzazione è un processo naturale che interessa il miele e ne dimostra la sua genuinità in quanto non sottoposto a lavorazioni industriali. 

Product Details

Energia 1263 kJ/ 302 Kcal
Grassi 0 g
Di cui saturi 0 g
Carboidrati 75 g
Di cui zuccheri 75 g
Proteine 0.4 g
Sale 2,75 g

Viene spesso impiegato nella preparazione di dolci, come ad esempio il torrone, ed è molto apprezzato come dolcificante di tisane e bevande.

Interessante è sicuramente il suo abbinamento con alcuni tipi di formaggio, come il caprino e la ricotta.

Infine, è anche largamente utilizzato per la preparazione di creme e salse.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo della luce. 

La cristallizzazione del miele avviene per processo naturale, per riaverlo liquido è sufficiente riscaldare il vaso a bagnomaria senza superare i 45°C.

Related Products

X

VA D'ESARO

Spediamo rapidamente in tutta Italia

Entra con Facebook
X

VA D'ESARO

Spediamo rapidamente in tutta Italia

Registrati con Facebook
X

VA D'ESARO

Spediamo rapidamente in tutta Italia

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.