Confezione: 300g
Le cime di rapa sono state prodotte con materia prima appena raccolta e olio extra vergine, una vera chicca gastronomica. E' ottima da gustare come aperitivo o come contorno.
Perfetta per gustare tutta la bontà delle cime di rape anche fuori stagione.
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Vasetto 320 g
Lavorazione artigianale
100% olio extra vergine di oliva
Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi e naturalmente privo di glutine
Il cipollotto di Tropea è la versione fresca della cipolla rossa secca e si produce durante l'inverno.
Il gusto è inconfondibile: cruda o in frittata o con insalate , ottima sulla pizza in abbinamento alla 'Nduja.
Panificio Monti - Forno storico di Cerchiara
Pagnotta da 1 kg
Lunga Lievitazione - Con lievito madre
Pane consistente all'assaggio, dalla crosta spessa e colore lievemente ambrato. Digeribile, buono fino a 15 giorni dalla cottura soprattutto se "bruschettato" perchè sprigiona tutto il suo profumo e la sua croccantezza.
Per la sua consistenza, accompagna bene qualunque cibo e si presta a numerose ricette, sia fresco che raffermo.
Consigliabile tagliarlo con un coltello da pane ben affilato.
Confezione: 300g
Vasetto 320 g
Lavorazione artigianale
100% olio extra vergine di oliva
Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi e naturalmente privo di glutine
Confezione 300 g
Melanzana Violetta di Longobardi lavorata artigianalmente
Prodotto senza conservanti ne coloranti
Condita con il nostro Olio extra Vergine di Oliva, poco peperoncino, aglio e menta
Confezione: 220g
Confezione 110 g
Battuto di peperoncino piccante
In olio extra vergine di oliva, senza conservanti ne coloranti
Da Peperoncino calabrese "Pizzitano"
Confezione 190 g
Patè di olive verdi
in olio extra vergine di oliva.
Confezione 190 g
Patè di pomodori secchi
con peperoncino, alloro, origano, aglio e sale.
Lavorazione artigianale
Zucchine lavorate con 100% olio extravergine di oliva calabrese
Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi
Vasetto 300 g
Peperoncini piccanti ripieni di rinomato Tonno Callipo, e capperi sono una specialità del territorio dal sapore unico. La nostra ricetta è tramandata da nonna Cenzina che per questa lavorazione sceglie da sempre una varietà speciale di peperoncini: sono verdi tendenti al giallo, mediamente piccanti e conservano una consistenza soda che li rende davvero unici al palato. Ottimi da servire come gustoso antipasto.
Confezione: 220 g
Confezione 220 g
Peperoncino piccante calabrese ciliegia anche detto "Bacio di Satana" in olio extra vergine di oliva, senza conservanti, coloranti o additivi.
Schiaccia-olive in legno naturale di abete realizzato artigianalmente da artigiano locale.
Si utilizza per schiacciare le olive e preparare le tradizionali olive schiacciate alla calabrese.
Permette di schiacciare velocemente le olive senza sporcare e senza danneggiarne il nocciolo.
Confezione: 220g
Confezione: 300g
Croccanti verdure lavorate a mano
Prodotto artigianale nel nostro laboratorio
Senza conservanti, né additivi
Vaso da 350 g - Peso sgocciolato 200 g
Vaso da 220 g
(200 g peso sgocciolato)
Lavorazione artigianale in 100% olio Evo di Calabria
Senza conservanti aggiunti e additivi
Confezione 110 g
Crema di aglio fresco in olio extra vergine di oliva,
Senza conservanti ne coloranti ne additivi
