Formato: 1 kg
Origine: Piana di Sibari (Calabria)
Varietà: Carnaroli
Naturalmente senza glutine
Ideale per: risotti cremosi e preparazioni gourmet
Il Riso Carnaroli Magisa nasce nella fertile Piana di Sibari, territorio vocato alla risicoltura grazie al clima mite e alla disponibilità d’acqua.
Il Carnaroli è considerato il “re dei risotti” per la sua straordinaria tenuta di cottura: il chicco rimane compatto e ben definito, rilasciando la giusta quantità di amido per una mantecatura cremosa ed equilibrata.
Perfetto per risotti strutturati, preparazioni eleganti e piatti in cui è fondamentale mantenere consistenza e cremosità senza perdere il punto al dente.
Un riso identitario, lavorato con attenzione alla qualità e alla tracciabilità, espressione autentica del territorio calabrese.
Riso Carnaroli
Energia: Kcal 353/Kj 1500
Grassi: 1,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati: 76,9 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 7,2 g
Sale: 0,0 g
Il riso Carnaroli ha un tempo di cottura di circa 12/14 minuti, un riso aromatico di origine indiana, perfetto per contorni e insalate.
Conservare in un luogo fresco ed asciuto.
Potrebbe anche piacerti
Confezione: 210g
Formato: 1 kg
Origine: Piana di Sibari (Calabria)
Varietà: Carnaroli
Naturalmente senza glutine
Ideale per: risotti cremosi e preparazioni gourmet
La pitta 'mpigliata è un dolce tipico calabrese preparato in occasione del Natale, il cui ripieno è a base di frutta secca, miele e aromi profumati.
La nostra Pitta è prodotta nell' Altopiano Silano dove ha origine questo dolce.
Formato: 1 kg
Origine: Piana di Sibari (Calabria)
Varietà: Arborio
Naturalmente senza glutine
Ideale per: risotti cremosi e piatti tradizionali
Formato: 1 kg
Origine: Piana di Sibari (Calabria)
Varietà: Carnaroli
Naturalmente senza glutine
Ideale per: risotti cremosi e preparazioni gourmet
Formato: 1 kg
Origine varietà: Thailandia
Coltivazione: Piana di Sibari (Calabria)
Tipologia: riso aromatico a grana lunga
Naturalmente senza glutine
Ideale per: piatti etnici, contorni profumati, insalate di riso
Formato: 500 g
Origine: Piana di Sibari (Calabria)
Varietà: Riso Nero Integrale (Venere)
Naturalmente senza glutine - Alimento funzionale
Ideale per: insalate fredde, contorni sofisticati, piatti dal sapore deciso.
Confezione da 200 g
Tarallini ai multicereali
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Confezione da 400 g
Frese friabilii e croccanti
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Poco Sale
Le freselle sono un prodotto artigianale fragile.
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 400 g
Gli scaldatelli calabresi sono taralli intrecciati croccanti tipici, preparati con farina, olio di girasole alto-oleico, vino bianco perfetti come snack o accompagnamento per piatti tradizionali calabresi.
I nostri scaldatelli viaggiano con cura. Essendo un prodotto artigianale e naturalmente friabile, può capitare che durante il trasporto alcune si rompano parzialmente. Questo non ne compromette la qualità né il gusto, ma è una possibilità da tenere presente quando si acquista un prodotto così genuino e delicato.
Confezione da 400 g
Freselle integrali al finocchietto
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Poco Sale
Le freselle sono un prodotto artigianale fragile.
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 400 g
Freselle ai 10 cereali friabili e croccanti, preparate con una miscela di dieci cereali che conferisce un gusto ricco e una texture unica, poco sale.
(non serve reidratare con acqua)
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 300 g
Pane azzimo integrale (con poco sale)
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Si avvisa il cliente che, essendo sottile e privo di lievito, il pane azzimo è naturalmente più fragile e potrebbe rompersi durante il trasporto
Confezione da 300 g
Pane azzimo multicereali con farina integrale, segale, orzo, mais, soia, semola
Con poco sale
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Confezione da 200 g
Tarallini al peperoncino
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Confezione da 200 g
Tarallini tradizionali
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Confezione da 400 g
Frese friabilii e croccanti
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Poco Sale
Le freselle sono un prodotto artigianale fragile.
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 400 g
Freselle con farina integrale
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Senza Sale
Le freselle sono un prodotto artigianale fragile.
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 400 g
Con farina di Orzo
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
Con poco Sale
Le freselle sono un prodotto artigianale fragile.
Eventuali rotture avvenute durante il trasporto non sono imputabili alla produzione e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Confezione da 200 g
Tarallini alla nduja
Ricetta calabrese e prodotto da forno artigianale
