Elenco dei prodotti per la marca Val d'Esaro

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Un condimento di alta qualità, ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e peperoncino fresco, senza aromi aggiunti.

Questo metodo naturale permette al peperoncino di sprigionare tutto il suo sapore e i suoi principi attivi direttamente nell’olio, creando un equilibrio perfetto tra il piccante deciso e la rotondità dell’olio extravergine di oliva.

Ingredienti 100% Naturali

Olio Extravergine di Oliva (75%) – Estratto a freddo da olive selezionate, ricco di polifenoli e antiossidanti.

Peperoncino Fresco (25%) – Macinato insieme alle olive per un’infusione intensa e autentica.

  • -15%
Condimento a base di olio...

Condimento a base di olio Evo e basilico

Prezzo base 7,40 € -15% Prezzo 6,29 €

Un condimento di alta qualità, ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e basilico fresco, senza aromi aggiunti.

Questo metodo naturale permette al basilico di sprigionare tutto il suo sapore e i suoi principi attivi direttamente nell’olio, creando un equilibrio perfetto tra il  basilico  e la rotondità dell’olio extravergine di oliva.

Ingredienti 100% Naturali Olio Extravergine di Oliva (75%) – Estratto a freddo da oli

ve selezionate, ricco di polifenoli e antiossidanti.

Basilico Fresco (25%) – Macinato insieme alle olive per un’infusione intensa e autentica.

Cipolla di Tropea IGP caramellata lentamente in agrodolce: dolce, intensa e irresistibile.
Perfetta con formaggi, carne e hamburger gourmet.

Artigianale, senza conservanti.

Formato da 335g

 

Cofanetto ’Nduja di Spilinga e Scalda ’Nduja in ceramica – Idea regalo calabrese

  • ’Nduja di Spilinga artigianale, affumicata e stagionata 90 giorni

  • Peso: 420–500 g (sottovuoto)

  • Senza glutine, conservanti o coloranti

  • Scalda ’Nduja in ceramica con candela tealight inclusa

  • Gusto forte e piccante

  • Prodotto e confezionato in Calabria

  • Idea regalo perfetta per appassionati di cucina piccante

Spedizione Inclusa

Mostarda di Uva Calabrese – Preparazione Dolciaria Tradizionale (Senza Senape)

Peso Netto: 700 g

Mostarda di uva calabrese ottenuta dalla cottura lenta dell’uva italiana, con pezzi di frutta. Una ricetta dolce tradizionale, ideale per farcire dolci e preprazioni tipiche da infornare come bocconotti, pitte e crostate. Ottima anche da abbinare ai formaggi o allo yogurt.

Preparazione dolce  tradizionale senza senape.

  • -10%
Olio Extravergine di Oliva...

Olio Extravergine di Oliva in bottiglia Campagna 2025/26 250 ml

Prezzo base 6,50 € -10% Prezzo 5,85 €

Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26

Formato 250 ml

Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.

Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.

Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).

Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.

Pomodori secchi alla calabrese sott’olio artigianali 

Conditi con capperi, aglio e acciughe

Peso netto: 315 g 
Peso sgocciolato: 215 g 
Origine: Italia – Calabria 

Senza conservanti aggiunti, lavorazione artigianale, pronti da gustare

Marmellata di mandarino

Prezzo 4,50 €

Prodotto artigianale
Da frutta fresca
Con zucchero di canna
Profumo intenso di mandarino
Confezione: 240 g

 

  • Nuovo
Peperoncino a rondelle

Peperoncino a rondelle

Prezzo 6,00 €

Peperoncino piccante calabrese artigianale, preparato con peperoncini freschi (91%) selezionati e tagliati a rondelle e lavorato senza conservanti.

Dal gusto intenso e autentico, è perfetto per arricchire primi piatti, bruschette, carne, pesce e pizze con una nota piccante decisa ma equilibrata.

✔ Solo ingredienti naturali  

✔ Ricetta tradizionale calabrese  

✔ Senza additivi né conservanti  

✔ Pronto all’uso  

Origine: Calabria – Italia  

Peso netto: 210 g

Livello di piccantenzza: deciso e persistente

  • Nuovo
Olio Extravergine di Oliva...

Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26 LATTA DA 3 L

Olio ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia con sede a San Lorenzo del vallo in provincia di Cosenza, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali.

La molitura avviene presso la struttura operativa con sede in Calabria.

Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano.

Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).

  • -15%
Marmellata di Bergamotto di Reggio Calabria

Marmellata di Bergamotto di Reggio Calabria

Prezzo base 5,00 € -15% Prezzo 4,25 €
Prodotto artigianale nel nostro laboratorio

Senza conservanti né coloranti né pectina

Ingredienti: Polpa, succo e scorze di Bergamotto, zucchero

Confezione: 240 g

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