Cofanetto ’Nduja di Spilinga e Scalda ’Nduja in ceramica – Idea regalo calabrese

• ’Nduja di Spilinga artigianale, affumicata e stagionata 90 giorni

• Peso: 420–500 g (sottovuoto)

• Senza glutine, conservanti o coloranti

• Scalda ’Nduja in ceramica con candela tealight inclusa

• Gusto forte e piccante

• Prodotto e confezionato in Calabria

• Idea regalo perfetta per appassionati di cucina piccante

Spedizione Inclusa

Mostarda di Uva Calabrese – Preparazione Dolciaria Tradizionale (Senza Senape)

Peso Netto: 700 g

Mostarda di uva calabrese ottenuta dalla cottura lenta dell’uva italiana, con pezzi di frutta. Una ricetta dolce tradizionale, ideale per farcire dolci e preprazioni tipiche da infornare come bocconotti, pitte e crostate. Ottima anche da abbinare ai formaggi o allo yogurt.

Preparazione dolce  tradizionale senza senape.

Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26

Formato 250 ml

Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.

Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.

Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).

Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.

Pomodori secchi sott’olio artigianali 

Peso netto: 325 g 
Peso sgocciolato: 215 g 
Origine: Italia – Calabria 

Senza conservanti aggiunti, lavorazione artigianale, pronti da gustare

Pomodori secchi alla calabrese sott’olio artigianali 

Conditi con capperi, aglio e acciughe

Peso netto: 315 g 
Peso sgocciolato: 215 g 
Origine: Italia – Calabria 

Senza conservanti aggiunti, lavorazione artigianale, pronti da gustare

Prodotto artigianale
Da frutta fresca
Con zucchero di canna
Profumo intenso di mandarino
Confezione: 240 g

✔ 74% pere
✔ 5% noci
✔ Da frutta fresca
✔ Lavorazione artigianale
✔ Senza conservanti aggiunti

Peso netto: 240 g 

Crema di Castagne con Cioccolato Fondente – 240 g

Deliziosa crema dolce a base di castagne, arricchita con cioccolato fondente. Ideale da spalmare, per dolci, crostate, biscotti e dessert.

La Crema di Castagne con Cioccolato Fondente Val d’Esaro è una preparazione dolce dal gusto intenso e avvolgente, realizzata con castagne 65% e arricchita con una nota golosa di cioccolato fondente.

Il peperone roggianese è un prodotto tipico della Calabria, e consiste di una varietà originaria di Roggiano Gravina, un antico borgo della Val di Crati in provincia di Cosenza. Frutto della maestria dei contadini calabresi che hanno saputo conservarne invariate nel tempo le caratteristiche peculiari, il peperone roggianese è lungo circa 15 centimetri e a forma di mezzo cono. Ha polpa sottile e molto saporita.

A inizio campagna è verde per poi arrivare a fine agosto di un rosso molto acceso. 

Curiosità: i peperoni roggianesi destinati all'essiccazione vengono spesso raccolti quando sono ancora verdi o solo parzialmente rossi. Durante l'essiccazione completano naturalmente la maturazione, assumendo il caratteristico colore rosso intenso e garantendo un'essiccazione ottimale.

• Salsiccia DOP di Calabria Dolce
• Quantità: 300–330 g circa
• Confezionamento: sottovuoto
• Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl – Colosimi (CS)
• Commercializzato nella confezione originale del produttore
• Le certificazioni e le denominazioni presenti sono riportate direttamente sull’etichetta originale applicata dal produttore
• Conservare tra +2°C e +8°C

Schiaccia-olive in legno naturale di abete realizzato artigianalmente da artigiano locale.

Si utilizza per schiacciare le olive e preparare le tradizionali olive schiacciate alla calabrese.

Permette di schiacciare velocemente le olive senza sporcare e senza danneggiarne il nocciolo. 

Scopri il video su come utilizzarlo

Peperone tipo Roggianese essiccato al naturale.

Sono anche chiamati Zafarani Cruschi.

Il peperone roggianese è un peperone locale molto saporito e gustoso a buccia fine, viene essiccato naturalmente e si conserva per essere poi utilizzato in numerose ricette della tradizione calabro-lucana. Si usa per insaporire le patate o fritto, il tradizionale peperone "Crusco".

Non piccante

Peso: 80 g circa 

Nota: essendo un prodotto naturalmente essiccato, è normale che il peso possa variare leggermente a causa del fisiologico calo di umidità. Questa caratteristica è tipica del processo di essiccazione e non influisce sulla qualità del prodotto.