Melone retato o cantalupo
Il nostro melone è coltivato a Isola di Capo Rizzuto, sul litorale ionico. Il melone retato è un frutto dal gusto molto dolce, mediamente saziante e abbastanza dissetante, grazie all’alto contenuto di acqua. Per questo motivo aiuta anche a prevenire la disidratazione. Il melone ha anche proprietà rinfrescanti, diuretiche e depurative.
Gli ortaggi e la frutta fresca vengono spediti in contenitori isotermici muniti di ghiaccio in gel per il mantenimento della temperatura.