Olio Extravergine di Oliva Campagna 2023/24

Prodotto e confezionato in Calabria da olive calabresi

Ottenuto esclusivamente da olive monocultivar varietà Roggianella Spezzanese (oliva coltivata in collina)

Campagna 2023/2024

Acidità: 0,25 rapporto di prova 10.338_23

• Olio Extra Vergine di Oliva prodotto in Italia con olive 100% Italiane 
• Di qualità Superiore Estratto a freddo mediante procedimenti meccanici entro le 12 ore dalla raccolta, non filtrato soggetto a decantazione naturale
• Olio prodotto da olive verdi da raccolta anticipata colore verde (dovuto al suo alto contenuto di clorofilla) e caratterizzato da note olfattive e gustative erbacee e fruttate più potenti rispetto agli oli di oliva prodotti con olive più mature, le quali, pur essendo eccellenti, possiedono sfumature più attenuate.  Alto quantitativo di polifenoli e bassa acidità (0,25%) con caratteristiche qualitative eccellenti sia dal punto di vista nutrizionale che gustativo. 

• Olio Extra Vergine di Oliva prodotto in Italia con olive 100% Italiane 
• Di qualità Superiore Estratto a freddo mediante procedimenti meccanici entro le 12 ore dalla raccolta
• Monocultivar Olive Roggianella coltivate in collina dove il micro-clima secco e areato e le escursioni termiche accentuate favoriscono la salubrità delle olive e l'accumulo di profumi e sentori
• Grazie alle sue caratteristiche legate al profumo e sapore delicato è particolarmente adatto all’alimentazione dei bambini
• Acido Oleico  0,25 % (Rapporto di Prova 10.338_23 del 04122023)
• Dal colore verde chiaro con riflessi oroi, con un profumo fruttato medio-delicato in cui si avvertono sentori di mandorla, carciofo e sentori erbacei. Il gusto è molto equilibrato ed armonico 

      SPEDIZIONE INCLUSA NEL PREZZO