Pomodoro tondo

3,60 €
Tasse incluse

Il nostro pomodoro è coltivato nella fertile Valle dell'Esaro in Calabria.

Gli ortaggi e la frutta fresca vengono spediti in contenitori isotermici muniti di ghiaccio in gel per il mantenimento della temperatura

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Quantità

Il pomodoro verde per il suo contenuto di potassio contribuisce all'equilibrio idrico dell'organismo ed è riconosciuto per la qualità degli zuccheri (fruttosio e glucosio e una insignificante presenza di saccarosio). Il valore nutritivo del pomodoro varia, naturalmente, con il grado di maturazione.

Product Details

Val d'Esaro

Energia 75 kJ/ 18 Kcal
Grassi 0.2 g
Di cui saturi 0.03  g
Carboidrati 3.89 g
Di cui zuccheri 2.7 g
Proteine 0.9 g
Sale  1.25 g

Particolarmente adatto a una cottura al forno e alla piastra, ma non solo: si presta bene a essere utilizzato nelle insalate, sulle bruschette, cubettato sulla pizza, confit e, quando raggiunge il massimo grado di maturazione, è ottimo per la salsa e per essere fritto.

Conservalo fuori dal frigo in un luogo fresco, asciutto, e all'interno di un sacchetto di carta. 

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