IDEA REGALO:
LIQUORE ALLA LIQUORIZIA - NATURE MED
500 ML + 2 bicchieri ceramica
A base di Liquirizia dop calabrese, alcool, acqua, zucchero e altre piante aromatiche.
GLUTEN FREE
VEGAN OK
Dolcetti tipici "Bocconotti"
5,00 €
Tasse incluse
Il bocconotto è un dolce tipico calabrese preparato in occasione delle feste, il cui ripieno è a base di crema di nocciola o ciliegia. La panetteria artigianale "Locanda 5 pani" seleziona con cura le materie prime per offrire un prodotto che sia sempre gustoso e soprattutto genuino.
- Confezione 250 g (4 bocconotti)
- Lavorazione artigianale
- Antica tradizione calabrese
Un pò di storia:
Secondo varie leggende, questo dolcetto trova le sue origini a Cosenza attorno il 1300, veniva chiamato Varchiglia, e veniva preparato dalle monache per le tavole dei vescovi.
La Varchiglia consisteva in uno scrigno di pasta frolla che racchiudeva un ripieno all’ interno, e veniva realizzato con formette di metallo, a forma di barca,da qui il nome Varchiglia.
Con il passare del tempo, la forma di questi dolci si è rimpicciolita, tanto da essere mangiata in un boccone, da qui il nome che le famiglie cosentine hanno dato a questo caratteristico dolce: bocconotto.
Farina, zucchero, strutto, uova, aromi naturali, lievito.
Per 100g di prodotto:
Valore energetico: 1886 Kj / 449 Kcal
Proteine: 7g
Carboidrati: 49g
Fibre 7g
Grassi 23g
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Il bocconotto è un dolce tipico calabrese preparato in occasione delle feste, il cui ripieno è a base di crema di nocciola o ciliegia. La panetteria artigianale "Locanda 5 pani" seleziona con cura le materie prime per offrire un prodotto che sia sempre gustoso e soprattutto genuino.
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