Olio Extravergine di Oliva Annata 2023/24

15,00 €
Tasse incluse

Prodotto e confezionato in Calabria da olive calabresi

Ottenuto esclusivamente da olive monocultivar varietà Roggianella Spezzanese (oliva coltivata in collina)

Campagna 2023/2024

Acidità: 0,25 rapporto di prova 10.338_23

Confezione
Quantità

Aspetto: leggermente torbido, la velatura dell’olio e la presenza sul fondo delle bottiglie di un leggero strato di morchia o deposito, garantiscono la genuinità del prodotto, non soggetto a filtrazione e “novello”.  L’eventuale sedimentazione sul fondo della bottiglia è una naturale conseguenza del processo di decantazione dell’olio extravergine.

Colore: verde chiaro con riflessi oro.

Sapore: fruttato di oliva verde di media intensità, con sensazioni leggere di mandorla, erba fresca e carciofo. Sensazioni gustative equilibrate, con amaro e piccante di media intensità, decisi e persistenti, con sensazioni prevalenti di mandorla fresca e frutti di bosco.

Product Details

Val d'Esaro

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Quantità: 350g circa
Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl, Colosimi (CS)

Tempo di stagionatura 50/60 giorni

Gluten Free

Quantità: 300g circa
Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl, Colosimi (CS)

Gluten Free

Crema di carciofi

Prezzo 4,50 €
  • Lavorazione artigianale da carciofi freschissimi
  • Con olio extra-vergine di oliva
  • Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi
  • Priva di filamenti e ottima per bruschette, primi piatti o farcire lasagne e cannelloni.

Confezione: 220g

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