Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26
Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
Profilo aromatico
Fruttato medio-intenso, fresco e pulito
Note erbacee, pomodoro verde e mandorla fresca
Amaro e piccante bilanciati, presenti ma mai aggressivi
Finale elegante, con una leggera rotondità data da Leccino e Termite di Bitetto
Le cultivar: Roggianella (60%): la base del blend, dona struttura, aromaticità e vivacità, Termite di Bitetto (20%): ammorbidisce il profilo, porta dolcezza vegetale e rotondità, Leccino (20%): aggiunge equilibrio, finezza e un tocco fruttato delicato.
Ideale con
✔ Verdure grigliate e insalate
✔ Piatti di pesce e carni bianche
✔ Legumi, zuppe, vellutate
✔ Bruschette, crostoni e piatti mediterranei
✔ Uso quotidiano di alta qualità
Perché sceglierlo
✔ 100% olive italiane selezionate
✔ Estratto a freddo
✔ Profilo aromatico ricercato
✔ Perfetto sia per chi ama sapori decisi, sia per chi cerca un olio equilibrato e versatile
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Vasetto 320 g
Lavorazione artigianale
100% olio extra vergine di oliva
Senza conservanti aggiunti, senza coloranti né additivi e naturalmente privo di glutine
Quantità: 350g circa
Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl, Colosimi (CS)
Colore e gusto naturali grazie al peperone dolce essiccato
Perfetta per taglieri e ricette quotidiane
Qualità artigianale Menotti
Tempo di stagionatura 50/60 giorni
Gluten Free
Quantità: 300 g-330 g circa
Confezionamento: sottovuoto
Origine: prodotto e confezionato da Salumificio Menotti Srl, Colosimi (CS)
Gluten Free
Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26 LATTA DA 5 L
Olio ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia con sede a San Lorenzo del vallo in provincia di Cosenza, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali.
La molitura avviene presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
Nuova Campagna 2025/2026
SPEDIZIONE VELOCE INCLUSA NEL PREZZO
Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26
Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26
Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26 LATTA DA 5 L
Olio ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia con sede a San Lorenzo del vallo in provincia di Cosenza, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali.
La molitura avviene presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
Nuova Campagna 2025/2026
SPEDIZIONE VELOCE INCLUSA NEL PREZZO
Un condimento di alta qualità, ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e peperoncino fresco, senza aromi aggiunti.
Questo metodo naturale permette al peperoncino di sprigionare tutto il suo sapore e i suoi principi attivi direttamente nell’olio, creando un equilibrio perfetto tra il piccante deciso e la rotondità dell’olio extravergine di oliva.
Ingredienti 100% Naturali
Olio Extravergine di Oliva (75%) – Estratto a freddo da olive selezionate, ricco di polifenoli e antiossidanti.
Peperoncino Fresco (25%) – Macinato insieme alle olive per un’infusione intensa e autentica.
Un condimento di alta qualità, ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e basilico fresco, senza aromi aggiunti.
Questo metodo naturale permette al basilico di sprigionare tutto il suo sapore e i suoi principi attivi direttamente nell’olio, creando un equilibrio perfetto tra il basilico e la rotondità dell’olio extravergine di oliva.
Ingredienti 100% Naturali
Olio Extravergine di Oliva (75%) – Estratto a freddo da olive selezionate, ricco di polifenoli e antiossidanti.
Basilico Fresco (25%) – Macinato insieme alle olive per un’infusione intensa e autentica.
Olio Extravergine di Oliva – Campagna 2025/26
Formato 250 ml
Olio extravergine di oliva artigianale ottenuto da un blend equilibrato di tre cultivar selezionate: Roggianella, Termite di Bitetto e Leccino. Le olive provengono dall’azienda agricola di famiglia, coltivate in ambiente collinare e lavorate nel rispetto delle caratteristiche varietali. La molitura avviene secondo pratiche attente alla qualità e alla tracciabilità, presso la struttura operativa con sede in Calabria.
Profilo sensoriale armonioso, dal carattere deciso ma ben equilibrato, ideale per un utilizzo quotidiano consapevole.
Acidità: 0,18% (rapporto di prova di un lotto specifico del 25/11/2025 – Analiticals Controls n. 47329_25).
Spedizione con imballo brevettato anti-rottura.
