Albicocche

2,70 €
Tasse incluse

La nostra albicocca è coltivata nelle soleggiate colline che circondano la Valle dell'Esaro.  L'albicocca è un frutto estivo profumato, gustoso e ipocalorico. Presenta una buccia vellutata, di colore dorato che in alcune varietà tende al rosso. 

È un frutto ricco di minerali e vitamine A e C. L’alta presenza di minerali come potassio, fosforo, sodio, ferro e calcio ne fa un valido supporto durante i mesi estivi. 

Product Details

Val d'Esaro

Energia 201 kJ/ 48 Kcal
Grassi 0.4 g
Di cui saturi 0.03 g
Carboidrati 11 g
Di cui zuccheri 9 g
Proteine 1.4 g
Sale 2.5 g

La particolare dolcezza delle albicocche bio ne fa un dessert perfetto, soprattutto considerando che, nonostante il sapore, l’albicocca non contiene un’eccessiva quantità di zuccheri e l’apporto calorico è contenuto. E' un ingrediente ideale per torte, crostate e dolci di ogni tipo, che sia fresca, in marmellata, sciroppata o in gelatina; l'albicocca si sposa a perfezione con il cioccolato, ma anche con gli amaretti, i formaggi, lo yogurt e con molti altri ingredienti.

Se consumate nel giro di uno o due giorni, conservare a temperatura ambiente nel cesto della frutta. Nel caso di una scorta un po’ più ampia, conservare la frutta al fresco in un sacco frigo per proteggerle dall’aria e dalla contaminazione con gli altri alimenti presenti.

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Le pesche nettarine gialle, hanno una consistenza soda, ma allo stesso tempo molto succosa, dolce e leggermente aspra. Sono coltivate nella "nostra" Valle dell'Esaro, un territorio caratterizzato da forti escursione termiche tra giorno e notte che conferiscono dolcezza e allo stesso tempo compattezza ai nostri prodotti.

Pesca tabacchiera

Prezzo base 3,00 € -10% Prezzo 2,70 €

La pesca tabacchiera è detta anche saturnina o saturnia. Ha una forma piatta e schiacciata, polpa bianca ed è molto più dolce rispetto alle classiche pesche sferiche.

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